绿豆汤怎么煮？绿豆汤快速煮开花有什么技巧？

绿豆汤怎么煮?

煮绿豆汤需要先把绿豆浸泡一下，清洗干净以后放到砂锅当中，添加适量的水慢慢地煮，绿豆大概煮10分钟左右，不要让它有开花的情况，这样清热效果才会更好，绿豆汤煮好以后里面可以添加适当的冰糖调味，煮好以后会有一些绿豆皮浮出，一定不要扔掉，绿豆皮的营养价值也是非常高的，扔掉就太可惜了。

绿豆汤快速煮开花有什么技巧?

我们先将绿豆放入锅中小火干炒至微微变色，然后清洗干净

然后将绿豆放入汤锅中，加入适量的清水，煮至水开

然后再加入一碗凉水，然后焖煮至开花，再加入适量的白糖，关火搅拌均匀后，就能享用啦