杨枝甘露是什么?
杨枝甘露指的是一种港式甜品,主要食材是西柚、芒果、西米、椰浆,主要烹饪工艺是煮。芒果和西柚都含有丰富的维生素,是一道营养丰富的甜品。
杨枝甘露是怎么做的?
烧水,煮沸后加入西米,转小火20分钟。
倒水后,凉水冲到粒粒晶莹。
加入适量白砂糖。
将芒果,椰奶,加入白砂糖打成芒果糊。
西米铺底,倒上芒果糊,加入芒果肉即可。
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