杏仁茶是哪里的特产？杏仁茶是热性还是凉性？

杏仁茶是哪里的特产

杏仁茶 杏仁茶是承德市著名的传统风味小吃,它白如雪、香似酪,有特殊的杏仁香味,十分味美可口。将油性大、颗粒饱满的当地特产大杏仁,用水浸泡后去皮,用小磨磨浆,掺以大米面,对入冷水搅成糊状,入锅放水烧开,不停地搅动,并加入白糖熬制而成。

杏仁茶是热性还是凉性

温性

“杏仁茶的功效及作用一般可起到止咳、缓解胸闷、气短等症状,且杏仁茶属温性食品,口味略苦,对调理肠胃也有一定作用,可起到润肠通便、缓解便秘的作用,适量饮用杏仁茶,亦有助调理肌肤,改善肌肤干涩。”