龙眼酒的保质期是多久？龙眼酒怎么泡？

龙眼酒的保质期是多久

“通常自行泡制的龙眼酒,只有一年左右的保质期,因为这种方式制作的龙眼酒,没有严格的消毒灭菌,也不会添加什么防腐剂之类的化学添加物。 但要是通过酿造工艺制作的龙眼酒,都会经过严格的灭菌处理,其保质期通常可以达到三到五年左右的时间,因此龙眼酒的保质期是多久,需要根据制作的方式来看。”

龙眼酒怎么泡

龙眼：350克，冰糖90克， 42度纯粮食白酒500毫升，泡酒罐一个。

一、龙眼去皮，洗净，沥干水分备用。

二、泡酒罐清洗干净，热水多冲洗几遍(消消du)，控干水分备用。晾干的龙眼放入瓶中，加少许白酒，用于杀菌，来回摇晃几下，倒掉白酒。

三、将龙眼和冰糖加入泡酒罐中， 倒入粮食酒(泡酒一定要用纯粮无添加，不然口感不好，好的食材也浪费了。)

四、放在避光常温处，每隔3天可以摇晃一次瓶子，加盖密封15日左右即可饮用。