低乳糖牛奶是什么意思
乳糖含量较低的奶
1.所谓低乳糖奶,即乳糖含量较低的奶。
2.低乳糖奶是在生产过程中加入一定量的乳糖酶,将乳糖分解为葡萄糖和半乳糖,模拟人体的乳糖消化过程,再经过杀菌、灭酶工艺制成的产品。
低乳糖牛奶的好处是什么?
1.补充营养 0乳糖鲜牛奶含有丰富的蛋白质、脂肪、微量元素,可以为人体提供必需的营养物质。
2.强壮骨骼 0乳糖鲜牛奶中只是不含有乳糖,其中的钙元素含量和其它牛奶相差不大,饮用之后能够起到强壮骨骼的作用。
3.减轻肠胃刺激 对于乳糖酶先天缺乏的人群而言,饮用0乳糖鲜牛奶可以减轻肠胃刺激,避免因为乳糖不耐受而引起腹泻、腹痛、恶心、呕吐等症状。
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